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全自动腐竹油皮机客户至上

  • 公司: 建安区鑫赐福机械设备厂
  • 价格:电联
  • 联系人:张巧
  • 更新时间:2024-12-23 05:03:03 浏览次数:1
  • 所在地:博望
  • 标题:全自动腐竹油皮机客户至上
  • 来源: xcfjx
全自动腐竹油皮机客户至上
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全自动磨浆设备详情


磨浆设备系统由吸豆、磨浆、控制三部分组成’。上豆的过程中通过水选罐把沙粒,实豆、铁块分离出来,避免损伤电磨砂轮,同时起到清洗筛选作用,黄豆和水经过水洗后直接进入水豆分离器,水排回到泡豆池,黄豆进入料桶。水豆分离上豆是我公司研发人员新进开发的一种新型上豆方式,制造成本低,经济实用,省人省电,维修方便,可连续上豆而不停磨。与真空吸豆相比不用重复启动,单次吸豆量大。该机的主要特点有:三机联动控制、自动搅渣补水、豆浆浓度稳定、蛋白抽提率高、单机单人操作、磨豆效率更高。广泛应用于日产千斤以上的豆制品生产企业。

全自动三连磨浆机自动上豆是我公司一种新型上豆方式,三连磨,制造成本低,经济实用,三连磨浆一体机,省人省电,维修方便,大型三联磨浆机械设备,可持续上豆而不用停磨。与真空吸豆相比不用重复启动,单次吸豆量大。

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全自动腐竹机生产工艺流程: 

1自动成型:自动下浆结膜,成型后由输送装置拉动油皮进入一段高温平烤箱进行蛋白增加韧性并开始分割,一次成型形成腐竹。再进入二段高温平烤箱二次蛋白增加韧性,然后二次成型,让腐竹条形顺畅,没有飞边,商品品相更好。

2自动控制长度: 根据客户要求,可以调整腐竹长度规格,腐竹端口整洁,尺寸稳定。

是手工生产无法达到的。自动分割的腐竹没有尖锐的端部,分装时不易刺破外包装。

3腐竹自动摆杆定位: 自动摆杆出来的腐竹间距均匀,后期烘干不用松杆,定位精准

每杆放置数量固定一根不差。



全自动腐竹机产品工艺流程对比

本条生产线自动下浆结膜,煮好的豆浆进入保温存浆桶,自动分流到成型板带上,板带下部是数控控温,豆浆温度一直保持在85度以上,(手工灶台,豆浆温度是75/80度)。通过送风装置瞬间形成薄膜(油皮),机器成型装置启动,把油皮拉动开始进入成型机,豆浆与油皮就形成动结皮,动结皮就是油皮和板带往前走,豆浆相对往后流动,豆浆从进口进入,到出口完全利用,没有余浆,中间没有掺水环节,成形油皮全部是鲜豆浆结膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五张的品质;手工灶台豆浆在模具盒里是静止静结,而且豆浆在模具盒里结膜3到4小时以后豆浆营养成分下降,浓度变高,无法成形。生产腐竹有加水环节,豆浆加水极大降低腐竹的质量,腐竹的色泽,口感,韧性都不如初上的豆浆成形的腐竹品质,为保持色泽和口感厂家就要增加添加剂的用量,到 还有余浆,连带问题就是食品添加剂含量超标。与静止结膜相比鲜豆浆动态结膜形成的油皮,色泽鲜亮,韧性口感好,品相好,重要是没有余浆。腐竹商品价值30-50%, 增加利润。

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